【自炊】玄米に飽きたので、炊き込みご飯をつくってみた

どうも、自炊初心者の chuck です。

 

玄米に飽きた…という話を書きました。

chuck0523.hatenadiary.jp

 

対処法の1つが「炊き込みご飯にしてみる」というものでした。

この記事は、玄米で炊き込みご飯を作ってみたその記録です。

 

つくったのはこちら。

www.kurashiru.com

 

必要な具材たちをひたすら炊飯器に放り込んでいきます。

玄米、しめじ、にんじん、鶏むね肉を入れました。あとは、醤油、酒、コンソメ、めんつゆも投入。

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そういえば、「炊き込みご飯の素」みたいなものは使ったことがありましたが、こうして生の具材から作るのは人生で初でした。わくわく。

 

玄米の90分炊飯を終えた状態がこちら。

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美味しそう…。(美味しかったです)

 

食べてみた感想としては、たしかに玄米の味はするんだけど、気にならないレベル。玄米単体で食べるよりははるかに食べやすかったです。良い感じ!